EATABLE ESSENTIALS TEIL 5 – NÜSSE & KERNE

Nüsse und Kerne sind ein fester Bestandteil in der natürlichen Küche. Sie liefern – zumindest überwiegend – gute Fette und saubere Energie. Die Qualitätsunterschiede bei den verschiedenen Händlern sind, genau wie die Unterschiede im Preis, riesig. Wofür du welche Nüsse und Kerne verwenden kannst und wo du die beste Qualität zum fairen Preis bekommst erfährst du hier. Nüsse, Samen und …

PALEO WINTERMÜSLI: CINNY D.

Immer wenn es kalt und dunkel wird bekommen wir Lust auf Zimt. Und das ist gar nicht schlecht, da Zimt uns wärmt und mit einer sensationellen Dichte von Antioxidanzien die Immunabwehr stärkt! Cinny D. bringt genau die richtige Portion Zimt auf deinen Frühstückstisch oder begleitet dich an kalten Tagen als gesunder Snack für zwischendurch. Wenn du keine Lust auf Hacken und …

BETTER BREAKFAST: KNUSPRIGE PALEO-MÜSLIS

Gestern Paleo Brot und heute Paleo Müsli? Jetzt kommt Auswahl auf den steinzeitlich-gesunden Frühstückstisch! Mac A-Mandel (Mandeln, Macadamias, Gojibeeren, Kokos, Chia & Choconibs) Cashma Nu (Cashews, Macadamias, Walnüsse, Physalis, Kokos, echte Vanille, Chia & Leinsaat) und der winterliche Saisongast Cinny D. (Pekannüsse, Walnüsse, Kürbiskerne, Sauerkirschen, Apfelchips, Leinsaat & Zimt) Alle Sorten werden von Hand geröstet und gemischt und für den perfekten Gaumenkick …

EAT BETTER BREAD: NEUE GETREIDEFREIE BROTBACKMISCHUNGEN

Ab heute sind deine neuen eat better Paleo-Brote am Start: Kürby S. (Kürbiskernbrot), Hanna F. (Hanfbrot), Mischa L. (Mischbrot mit vielen Nüssen und Kernen), und Wally N. (saisonales Walnussbrot) Alle vier warten nur auf dich und deinen heißen Ofen! Du brauchst nur Wasser, Apfelessig und etwas Geduld und schon hast du ein sensationell leckeres und gesundes Brot vor dir. Du kannst natürlich …