WISSEN KOMPAKT: AUCH SPEISEHANF VERZAUBERT!

Hanf verzaubert! Und zwar jede Mahlzeit zu einer echten Nährstoffbombe. Schon die antiken Zivilsationen z.B. in Ägypten, China und Indien wußten um  die wertvollen Inhaltsstoffe und verarbeiteten Hanf zu Ölen und Butter. Bei uns erst verteufelt, dann vergessen erlebt Hanf heute eine berechtigte Renaissance. In einer fleischarmen Ernährung decken Hanfsamen den Proteinbedarf – und noch viel mehr: Hanfsamen machen aus jedem …