GESUND IM BÜRO: LUNCHBOX DIE ZWEITE

In 30 Minuten gekocht und die Küche sauber? Genug für den Abend und den nächsten Mittag? Und das ganze auch noch gesund? Willkommen in der vitalen Lunchbox! Schon zum zweiten Mal schnippelten und kochten sich die Mitarbeiter von Bauwens und Ebner Stolz mit viel Spaß durch eine gesunde Alltagsverpflegung à la eat better – in der Kölner Kochschule esswahres ging …

LUNCHBOX VITAL – BETRIEBSGESUNDHEIT LIVE AM HERD

Gestern ging es für die ‚Erste Garde‘ der ambitionierten Foodaktivisten von Bauwens und Ebner Stolz in Köln das erste Mal an Schneidbrett und Herd: In der Kölner Kochschule esswahres kam das FoodCoaching aus dem betrieblichen Gesundheitsmanagement mit viel Spass in die Praxis. Die ambitionierten Köchinnen und Köche schnippelten, hackten und brutzelten sich mit viel Spass an der Sache durch sechs Gerichte für die …

eat better im esswahres: AB AN DEN HERD MIT DIR!

Wie kommt Wissen zur Anwendung? Richtig, einfach machen! Handeln ist der Schlüssel zum Erfolg und genau hier wird es bei einer Veränderung der Ernährungsgewohnheiten im Alltag oft schwierig. Was mache ich mit den ganzen Zutaten? Wie bereite ich mir eine schnelle Mahlzeit fürs Büro zu? Welche Nahrungsmittel sollte ich (besser nicht) kombinieren? Und: wie brät man eigentlich das perfekte Hühnchen?  …