VON-VE-GAN DAS SCHMECKT NICHT: HANF-QUINOA FRIKADELLEN

Vegane Bulletten mit sinnvoller Nährstoffkombi gibts nicht? Doch! Die kleinen Energiebomben sind reich an mittelkettigen Fettsäuren, guten Carbs und bringen dazu noch reichlich Protein und Ballaststoffe mit. Schmecken klasse zum Salat. Wenn noch ein Steak daneben liegt ist das vermutlich auch kein Schaden 😉 Ergibt 2-4 Portionen 4 EL Chiasamen mit 50ml warmen Wasser einweichen und Beiseite stellen. 100gr schwarzen Quinoa mit der 2,5 …

Winner’s Breakfast: CASHMA NU

Dein perfekter Start in den Tag! Mit frischem Obst und etwas Kokosmilch ein echter Genuss! Zu faul zum hacken? Gibts auch fix und fertig als eat better Paleo-Müsli im Shop 😉 eat better Rezept: Paleo-Müsli CASHMA NU 400gr Macadamias, 400gr Walnüsse und 400gr Cashewkerne mit einem Küchenmesser grob zerkleinern und auf einem Backblech (untere Schiene) ca. 12 Minuten unter gelegentlichem Wenden leicht …

Schweinehund? Nee, ich habe keine Haustiere mehr …

Nun bin ich bereits über eine Woche in der Regenerations-Phase und merke schon einige positive Veränderungen im Körperbefinden. Der Heißhunger hat mich gänzlich verlassen und die „nutritiv ungünstigen“ Leckereien an Geburtstagen oder beim auswärts Essengehen reizen mich kaum noch – der Schweinehund schrumpft und seine Leine wird kürzer. Das mag auch daran liegen, dass mir durch das zwischenzeitlich stattgefundene FoodCoaching von …

Paleo Müsli selbermachen: Mac A-Mandel

Dein gesunder und sättigender Start in den Tag! Zusammen mit Beeren oder anderem Obst ein ganz besonderer Genuss. Es ist ein bisschen Arbeit – aber es lohnt sich. Wenn du keine Lust zum Hacken hast gibt es das Paleo-Müsli Mac A Mandel auch fix und fertig im eat better Shop 🙂 eat better Rezept: Paleo-Müsli Mac A-Mandel Den Backofen auf …

CHI-A-DELLEN

Superfood-Lean-Cuisine in Form eines echten Klassikers der wirklich sensationell gut und bestechend ‚original‘ schmeckt. eat better Rezept: CHI-A-DELLEN Ergibt 4 Portionen 3EL Chiasamen (wenn möglich in einem Mörser zerkleinern) in 50ml warmes Wasser einrühren und 15 min. quellen lassen. In der Zeit 2 Zwiebeln und 150gr braune Champignons sehr fein würfeln, in 1 TL Ghee oder Markfett glasig anbraten und erkalten lassen. …