GESUNDHEITSMANAGEMENT ZUM ABBEIßEN: VOM COACHING INS CAFÉ

eat better bei BAUWENS in Köln
Am Holzmarkt in Köln schließt sich mit der Eröffnung des BAURAUM-Cafés der Kreis einer integrierten betrieblichen Gesundheitsförderung. Seit Anfang September können sich die Mitarbeiter von BAUWENS jeden Mittag gesund verpflegen – im Café des neuen Showrooms.
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Dort gibt es neben dem handgemachten Speiseangebot der Brotschaft wöchentlich wechselnde Gerichte von eat better.
Damit kommt der Inhalt des FoodCoachings auf die Handlungsebene und wird sozusagen für jeden schmeck- und erlebbar. Um das Thema ‚gesunde Ernährung‘ nicht nur auf der Zunge sondern auch weiter im Kopf zu halten gibt es jede Woche ein ‚Factsheet‘ zu den verarbeiteten Zutaten und zu deren Nutzen für den Organismus. Und natürlich stehen  alle Rezepte der angebotenen Speisen auf der eat better Homepage  zum Nachkochen daheim bereit.
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Der Start am 1. September und die erste Woche waren ein voller Erfolg. Geräuberte Platten, zufriedene Gesichter und ein tolles Feedback haben gezeigt, dass Gesundheit und Geschmack auch in der Mittagspause gut zusammenpassen – zum Beispiel auf einem getreidefreien eat better Brot mit Chi-A-Dellen 😉
Und herzlichen Dank an Tanja Steffen für das tolle Foto!
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