Bananenbrot glutenfrei

BANANENBROT GLUTENFREI – MIT HANF, NÜSSEN UND BEEREN

Bananenbrot glutenfrei selbst machen rockt. Einfach zubereitet und lecker! Es ist kein Snack für eine Reduktionsdiät, aber besser als jeder Riegel zwischendurch. Durch das Hanfprotein eignet sich das Low Carb Bananenbrot auch als Mahlzeitersatz.

Bananenbrot glutenfrei selbst machen!

Jetzt kannst du das glutenfreie Bananenbrot ganz einfach selbst zubereiten.

eat better Rezept:

BANANENBROT GLUTENFREI: MIT HANF, NÜSSEN UND BEEREN

Ergibt 1 Brot

Den Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen. Währenddessen

4 reife Bananen schälen, würfeln und zusammen mit 3 Eiern,
1 TL gemahlener Vanille,
2 EL Honig
3 EL füssigem Kokosöl,

200 g gemahlenen Mandeln,
50 g geschälter Hanfsaat,
1/4 TL Fleur de Sel und
1 TL Weinstein Backpulver in einer Schüssel verkneten.

25 gr gehackte Pekannüsse und
25 gr ungezuckerte getrocknete Craneberries einkneten.

Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben. Etwa 30 Minuten backen, bis das Brot leicht gebräunt ist. Vor dem Anschnitt auf einem Rost auskühlen lassen.

Fertig ist das leckere Bananenbrot!

Ab sofort brauchst du kein schlechtes Gewissen mehr zu haben. Das Bananenbrot ist nicht nur glutenfrei, sondern enthält auch weniger Kohlenhydrate als ein gewöhnliches Brot.

Bananen geben dir einen ordentlichen Kick am Morgen. Sie enthalten zahlreiche Ballaststoffe, natürliche Neurotransmitter und liefern viel Kalium. Außerdem wird dein Körper mit Magnesium, Vitamin C und B sowie Aminosäuren versorgt.

Unser eat better Bananenbrot glutenfrei ist nicht nur eine sättigende Mahlzeit, sondert spendet auch viel Energie. Belohnt wirst du mit guter Laune.

Bist du viel unterwegs oder möchtest du das Low Carb Bananenbrot mitnehmen?

Aufgrund seines geringen Gewichts kannst du das Brot ganz einfach überall hin mitnehmen. Einfach in Scheiben schneiden und einpacken.

Achte beim Verzehr von Bananen darauf, dass sie sich leicht bräunen. Sobald sie diese Reife aufweisen, wird die Stärke in Kohlenhydrate umgewandelt.

Gefallen dir unsere eat better Rezepte? Dann schau doch in unserem Shop vorbei!

Bis dahin viel Spaß beim Kochen, Backen und Essen.

Dein eat better Team

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